4.6 (405) · $ 18.00 · In stock
Al remover el pericarpio, la nixtamalización reduce en 30% a 60% los niveles de contaminación por aflatoxinas en los granos de maíz.
Agricultura mexicana, estratégica para la seguridad alimentaria en África – CIMMYT
Cargill y CIMMYT premiaron a los mejores proyectos de agroindustria
PDF) Rebeliones Alimentarias: La Crisis y el Hambre por la Justicia
30 FUNCIONARIOS FINALIZAN CON ÉXITO EL DIPLOMADO TRINACIONAL ADAPTACIÓN AL CAMBIO CLIMÁTICO PARA LA PRODUCCIÓN RESILIENTE DE ALIMENTOS Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN LA REGIÓN TRIFINIO
Agricultura mexicana, estratégica para la seguridad alimentaria en África – CIMMYT
Garantizando la seguridad alimentaria para un planeta en crecimiento – CIMMYT
Nutrición, salud y seguridad alimentaria – Página 15 – CIMMYT
México impulsa la transferencia de la técnica de la nixtamalización en África - El Sol de México
Revista EnlAce 25 by CIMMYT/Programa de Intensificación Sustentable - Issuu
Informe Nacional Producción, PDF, México
PDF) Rebeliones Alimentarias: La Crisis y el Hambre por la Justicia
Nueva variedad de maíz de alto rendimiento beneficia a los pequeños agricultores y alimenta a quienes padecen hambre en África – CIMMYT
México ante los retos de la seguridad alimentaria mundial – CIMMYT
Fundación Tortilla
La ciencia y las asociaciones son fundamentales para alcanzar los objetivos de seguridad alimentaria del G7 – CIMMYT