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A Igreja Católica celebra, neste sábado (6), o Dia de Reis, quando os três reis magos, Belchior, Gaspar e Baltazar, teriam visitado o menino Jesus, 12 dias após seu nascimento. Para você que quer comemorar a data, uma boa opção é o Bolo de Reis, cujo preparo faz parte das tradições que encerram as festividades do Natal. Além disso, o bolo também costuma ser usado em simpatias para ter sorte ou encontrar o amor. Neste ritual, você deve esconder uma fava, aliança ou bonequinho de porcelana dentro da massa. Quem encontrar a fava ou o bonequinho terá sorte, já a aliança é sinal de casamento à vista. Veja o passo a passo a seguir: INGREDIENTES200 g de manteiga1 xícara (chá) de açúcar mascavo4 gemas1 Leite condensado (lata ou caixinha) 395g2 xícaras (chá) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em pó1 xícara (chá) de frutas cristalizadas1 xícara (chá) de uvas-passas preta4…
Tradicionalmente feita no dia 6 de janeiro, receita de Bolo de Reis costuma marcar presença em simpatias para ter sorte ou encontrar o amor
Visão Receita de bolo-rei, por Fábio Alves
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